தொடர்ந்து 30 நாட்கள் இஞ்சி சாப்பிடுங்கள்!

அனைத்து ஆசிரியப் பெருமக்களுக்கும் வணக்கம். தங்களின் படைப்புகள் மாணவர்களுக்கு பயன்படவேண்டும் என நினைத்தால், உங்கள் படைப்புகளை thamizhkadal.com@gmail.com என்ற மின்னஞ்சல் முகவரிக்கு அனுப்பிவைக்கவும் உங்கள் அனுமதியோடு வெளியிடப்படும்.

JOIN YOUR தமிழ்க்கடல் TELEGRAM GROU

SUBSCRIBE YOUR தமிழ்க்கடல் கல்வித் தொலைக்காட்சி

பொதுவாக நாம் சமையலில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் இஞ்சி நிறைய நன்மைகளை தரக்கூடிய மசாலா பொருளாகும்.

இதில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் இருப்பதால் இதை மாத்திரை வடிவில் கூட பயன்படுத்தி வருவது உண்டு.

இஞ்சியில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி, மெக்னீசியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் இருப்பதால், இஞ்சி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்

இதை பச்சையாகவோ, காய வைத்தோ, பொடியாகவோ, எண்ணெய் அல்லது சாறு வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.

இது பல நோய்களுக்கு பெரிதும் உதவுகின்றது. இதனை 30 நாட்கள் உணவுடன் சேர்த்து வந்தால் நல்ல பயனை தருகின்றது. தற்போது அவற்றை இங்கே பார்ப்போம்.இஞ்சி கருப்பை புற்றுநோய் செல்களை அழிப்பது மட்டுமல்லாமல், கீமோதெரபிக்கு எதிர்ப்பை வளர்ப்பதையும் தடுக்கிறது, மேலும் மார்பக புற்றுநோய், புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் சிகிச்சையிலும் இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இஞ்சியின் கூறுகள் இன்சுலின் பயன்படுத்தாமல் தசை செல்களுக்கு குளுக்கோஸைக் கொண்டு செல்லும் செயல்முறையை அதிகரிக்கும். இந்த வழியில், இது அதிக சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

இஞ்சியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் இதயத்தை பலப்படுத்துவதாக கூறப்படுகிறது. இதய நோய்களைத் தடுப்பதிலும் சிகிச்சையிலும் இஞ்சி அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் இஞ்சியை உட்கொள்வது தசை வலியைக் குறைக்கும். இஞ்சி உடனடி விளைவைக் காட்டவில்லை என்றாலும், தசை வலி படிப்படியாக குறைவதை நீங்கள் உணரலாம்.

முழங்கால் மூட்டுவலி பிரச்சனை இருப்பவர்கள் இஞ்சி சாறை எடுத்து கொள்ளலாம். இது மேலும். கீல்வாதத்தின் வலியைப் போக்க இஞ்சி, மாஸ்டிக் கம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்.

கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சினையால் சிரமப்படுபவர்கள் தினமும் 3 கிராம் இஞ்சி பொடியை சாப்பிட்டு வர, நிவாரணம் கிடைக்கும்.